Biblioteca Don Bosco
Rodeo del Medio - Mendoza
Inicio
Información
Noticias
Ayuda
Libros
Tesis
Monografías
Biblioteca Digital
Seleccionar idioma :
Arábico
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Bengalí
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Portugués de Brasil
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Inglés
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Espanol
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Alemán
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Indonesio
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Japonés
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Malayo
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Persa
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Russian
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Thailandés
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Turkish
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Urdu
= __('Don Bosco Argentina'); ?>
Search by :
TODO
Autor
Materia
ISBN/ISSN
OR TRY
Búsqueda avanzada
Last search:
{{tmpObj[k].text}}
Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos / Jean Claude Chef…
Cheftel, Jean Claude
Cheftel, Henri
Besancon, Pierre
Desnuelle, Pierre
Lopez Capont, Francisco
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0512-6
Descripción física
v. 2, 404 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.024 C515
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0512-6
Descripción física
v. 2, 404 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.024 C515
Disponibilidad
1
Add to basket
View Detail
Cita
Introduccion a la bioquimica de los alimentos / Jean Claude Cheftel..[et. al.]
Cheftel, Jean Claude
Cheftel, Henri
Desnuelle, Pierre
Lopez Capont, Francisco
Contiene bibliografia al final de cada capitulo.
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0444-8
Descripción física
v. 1, 333 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.024 C515
Disponibilidad
2
Add to basket
View Detail
Cita
Resultado de la búsqueda
Se encontraron
2
registros con su(s) palabra(s) clave(s):
Autor :
Lopez Capont, Francisco
La consulta tomó
0,00056
segundo(s) para completarse
XML Result
JSON Result
Suggestion
El respeto por la vida humana : bioetica / Tony Mifsud
Mifsud, Tony
La sterilisaton des conserve par la chaleur / Henri Cheftel , traducido por Arrigio Francisco E. Bonino
Cheftel, Henri - Bonino, Arrigio Francisco E.
Eliminacion del calcio en el vino con acido oxaltico y acido racemico. / Pappato, Severo Ramon.
Pappato, Severo Ramon.
Restaurantes : servicio basico / Sondra J. Dahmer , Kurt W. Kahl
Dahmer, Sondra J. - Kahl, Kurt W.
Observaciones practicas sobre la elaboracion del champagne (metodo champenoise) / Del Vecchio, Angel Horacio.
Del Vecchio, Angel Horacio.
Seleccione una materia
×
Ciencias de la computacion
Filosofia & Psicologia
Religion
Ciencias Sociales
Lenguage
Ciencias Puras
Ciencias Aplicadas
Arte & Recreacion
Literatura
Historia & Geografia
Búsqueda avanzada
×
Título
Autor(es)
Materia(s)
ISBN/ISSN
Tipo de coleccion
Todas las colecciones
Ficción
Libro de texto
Monografias Terciario
Referencia
Tesis UCCuyo
Ubicacion
Todas las ubicaciones
Colección general
Monografía Tecnicatura
Tesinas
Seleccione el tipo de documento
Todas las Designaciones Generales del Material/Medios
Libro Papel
Monografia Tecnicatura
Tesis UCCuyo
Text