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Biologia de los microorganismos : Fundamentos de agricultura moderna-4 / Bain…
Bain
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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
184 p. : 19 cm. il.
Título de la serie
-
Localización física
576.1 B162
Edición
-
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184 p. : 19 cm. il.
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576.1 B162
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Cita
Microbiologia / Luis A Garassini
Garassini, Luis A
Edición
-
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-
Descripción física
558 p. : Apendice del capitulo 4
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Localización física
576.1 G212
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558 p. : Apendice del capitulo 4
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576.1 G212
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Cita
Manual de industrias de la carne / M. D. Ranken , traducido por Manuel Rodrig…
Ranken, M. D.
Rodriguez Rebollo, Manuel
Madrid Cenzano, Javier
Edición
-
ISBN/ISSN
84-89922-93-4
Descripción física
201 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.92 R199
Edición
-
ISBN/ISSN
84-89922-93-4
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201 p. : il.
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-
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664.92 R199
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Cita
Deshidratacion de alimentos / Gustavo V. Barbosa Canovas , Humberto Vega Mer…
Barbosa Canovas, Gustavo V.
Vega Mercado, Humberto
Ibarz Ribas, Alberto
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0918-0
Descripción física
xiv, 297 p. : il. 24 cm.
Título de la serie
-
Localización física
664.028 4664.028664.028664.028 4 B238B238B238B238
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84-200-0918-0
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xiv, 297 p. : il. 24 cm.
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664.028 4664.028664.028664.028 4 B238B238B238B238
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Cita
Metodos para el estudio de las bacterias esporuladas termofilas de interes en…
Fields, Marion
Espejo Serrano, D. J.
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
vii, 248 p.
Título de la serie
-
Localización física
576.163 F461
Edición
-
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-
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vii, 248 p.
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-
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576.163 F461
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Cita
Etudes sur la maladie des vers a soie : moyen pratique assure de la combattre…
Pasteur, Louis
Citas al pie de paginas.
Edición
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ISBN/ISSN
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Descripción física
327 p.
Título de la serie
-
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576.163 P291
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Cita
Industrias agroalimentarias / Jose Luis Aleixandre Benavent , Maria Jose Garc…
Aleixandre Benavent, Jose Luis
Garcia Esperanza, Maria Jose
Edición
-
ISBN/ISSN
84-7721-735-1
Descripción física
viii, 602 p.
Título de la serie
Libro Docente
Localización física
664.024664.024 A366A366
Edición
-
ISBN/ISSN
84-7721-735-1
Descripción física
viii, 602 p.
Título de la serie
Libro Docente
Localización física
664.024664.024 A366A366
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Cita
Stabilita e controllo biologico del vino / Lanfranco Paronetto , presentacion…
Garoglio, Pier Giovanni
Paronetto, Lanfranco
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
249 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 P257
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-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
249 p. : il.
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-
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663.2 P257
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Cita
Introduzione alla microbiologia enologica / Tommaso Castelli
Castelli, Tommaso
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
75 p. : il.
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-
Localización física
576.163 C348
Edición
-
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-
Descripción física
75 p. : il.
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-
Localización física
576.163 C348
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1
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Cita
Enologia : temas actuales / Concepcion Llaguno
Llaguno, Concepcion
Contiene una dedicatoria del autor.
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ISBN/ISSN
84-300-8632-3
Descripción física
274 p. : il.
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-
Localización física
663.2 L791
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