Il vino nella storia di Venezia : vigneti e cantine nelle terre dei dogi tra …

Esta publicación recoge las aportaciones de algunos de los mayores expertos en la historia de la relación entre Venecia y el vino y constituye una base para una historia moderna de la enología e…

Veneto terre e paesaggi del vino

Este volumen fotográfico ilustra la innumerable diversidad de paisajes que se encuentran desde los límites de los territorios que dominan el lago de Garda hasta los que se reflejan en la laguna d…

VINO vivo

Diccionario de terminos vitivinicolas al final de la obra

Tratado de enologia : adaptado a la Republica Argentina / Gaudencio Magistocchi

Edición

2a. ed.

ISBN/ISSN

-

Descripción física

765 p. : il.

Título de la serie

-

Localización física

634.8 M194

I simposio en ciencia y tecnología enológica

Edición

-

ISBN/ISSN

9789873971730

Descripción física

80 p.

Título de la serie

-

Localización física

634.8

Enología práctica : conocimiento y elaboración del vino

Edición

4a. ed.

ISBN/ISSN

9788484761600

Descripción física

345 p.

Título de la serie

-

Localización física

663.2

Bases científicas y tecnológicas de la viticultura

Edición

-

ISBN/ISSN

8420010510

Descripción física

xvii, 331 p.

Título de la serie

-

Localización física

634.8

Bonarda : historia de un gran vino

Edición

-

ISBN/ISSN

9789874840660

Descripción física

229 p.

Título de la serie

-

Localización física

634.8

Ingeniería y mecanización vitícola

Bibliografía: p. 707-711.

Claves de la viticultura de calidad : nuevas técnicas de estimación y contr…

Edición

-

ISBN/ISSN

978848476327

Descripción física

214 p.

Título de la serie

-

Localización física

634.8