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Bases científicas y tecnológicas de la viticultura
Vecino Soto, Concepcion
Girard, Guillaume
Edición
-
ISBN/ISSN
8420010510
Descripción física
xvii, 331 p.
Título de la serie
-
Localización física
634.8
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-
ISBN/ISSN
8420010510
Descripción física
xvii, 331 p.
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-
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634.8
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Cita
Elaboracion de vinos : seguridad calidad metodos; introduccion al HACCP y al …
Hyginov, Critt
Bruetschy, Alice
Bove, Elisabeth
Carton, Dominique
Cuinier, Claude
Vecino Soto, Concepcion
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0928-8
Descripción física
xii, 99 p.
Título de la serie
-
Localización física
663.200 28 H995
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0928-8
Descripción física
xii, 99 p.
Título de la serie
-
Localización física
663.200 28 H995
Disponibilidad
2
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Cita
Bases cientificas y tecnologicas de la enologia / Guillaume Girard , Concepci…
Vecino Soto, Concepcion
Girard, Guillaume
Indice alfabetico al final de la obra
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-1026-X
Descripción física
xv, 238 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 G517
Disponibilidad
1
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registros con su(s) palabra(s) clave(s):
Autor :
Vecino Soto, Concepcion
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Microbiologia enologica : fundamentos de vinificacion. / Jose Antonio Suarez Lepe , Baldomero I
Suarez Lepe, Jose Antonio - I
Sexualidad : una educacion sico sexual centrada en la persona / Italo F. Gastaldi , Julio Perello
Gastaldi, Italo F. - Perello, Julio
Influencia de la microfiltración tangencial en la estabilidad microbiológica de los vinos
Sepulveda, Cesar Gaston
Conservacion de alimentos / Jose Luis Aleixandre Benavent
Aleixandre Benavent, Jose Luis
Quimica : la ciencia central / Theodore L. Brown...[et. al.]
Escalona Garcia, Hector Javier - Brown, Theodore L. - Le May, H. Eugene - Bursten, Bruce E. - Escalona, C. Roberto - Serrano, Maria del Carmen Doria
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