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Tratado de enología : técnica adaptada a la vinficación cuyana
Magistocchi, Gaudencio
Edición
1a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
978 p.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 M194
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978 p.
Título de la serie
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Localización física
634.8 M194
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Cita
Tratado de enologia : adaptado a la Republica Argentina / Gaudencio Magistocchi
Magistocchi, Gaudencio
Edición
2a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
765 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 M194
Edición
2a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
765 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8 M194
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4
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Autor :
Magistocchi, Gaudencio
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Toxicología de los alimentos
Silvestre, Alejandro A.
El mate / Monica Gloria Hoss de le Comte
Hoss de le Comte, Monica Gloria
Obtencion de polvo colorante natural a partir de zanahoria deshidratada. / Benavides, Mario Reinaldo
Benavides, Mario Reinaldo
Chemical engineers handbook / John H. Perry...[et. al.]
Perry, Robert H. - Chilton, Cecil H. - Perry, John H. - Kirkpatrick, Sidney D.
Análisis de uso de exaltadores de sabores naturales en conserva de tomate.
Vignoni, Sergio Andres
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