cover
Manual del procesado de los alimentos
Brennan, James G.

Índice alfabético al final de la obra.

Edición
-
ISBN/ISSN
9788420010991
Descripción física
xiii, 581 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663 BRE
cover
Quimica y tecnologia del aceite de oliva / Dimitrios Boskou , traducido por A…
Madrid Vicente, AntonioMadrid Cenzano, AnaBoskou, Dimitrios

Edición
-
ISBN/ISSN
84-89922-06-3
Descripción física
291 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.362664.362664.362664.362 B743B743B743B743

Edición
-
ISBN/ISSN
84-89922-06-3
Descripción física
291 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.362664.362664.362664.362 B743B743B743B743
cover
Procesamiento de aceitunas de mesa / Consejo Oleicola Internacional
Consejo Oleicola Internacional

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
57 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.804 63 I612

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
57 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.804 63 I612
cover
Guia de aplicacion de buenas practicas de manufactura : extraccion de aceite …
Nader, AlfredoMarginet Campos, Jose LuisRembado, Florencia Mabel

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
66 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.362 N135

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
66 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.362 N135
cover
Refinacion de aceites y grasas para usos alimenticios / A. J. C. Andersen , t…
Andersen, A. J. C.Avila Monteso, C.Blasi, Fernando

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
365 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.63 A544

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
365 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.63 A544
cover
Industrias de cereales y derivados / Maria Jesus Callejo Gonzalez , con la co…
Callejo Gonzalez, Maria JesusBadiola, Guillermo RodriguezGil Gonzalez, Manuel

Edición
-
ISBN/ISSN
84-8476-024-3
Descripción física
337 p. : il.
Título de la serie
Tecnologia de alimentos
Localización física
664.762 C157

Edición
-
ISBN/ISSN
84-8476-024-3
Descripción física
337 p. : il.
Título de la serie
Tecnologia de alimentos
Localización física
664.762 C157

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 6 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "PROCESAMIENTO"
La consulta tomó 0,00056 segundo(s) para completarse
Suggestion
image
Santoral de cada dia : desglosado del a
Perez de Urbel, Justo
image
Agricultura organica : experiencias de cultuvo ecologico en Argentina / Guillermo Schnitman , Pipo Lernoud
Schnitman, Guillermo - Lernoud, Pipo
image
Liofilizacion
Bermejo Sanz, Maria del Val
image
Tratado de quimica fisica / Samuel Glasstone , Juan Sancho Gomez
Glasstone, Samuel - Sancho Gomez, Juan
image
Eliminacion del hierro del vino. / Banno, Carmelo.
Banno, Carmelo.