cover
Enologia / Claude Flanzy , traducido por Antonio Lopez Gomez, Antonio Macho Q…
Lopez Gomez, AntonioFlanzy, ClaudeMacho Quevedo, AntonioMadrid Vicente, AntonioMadrid Cenzano, Ana

Edición
-
ISBN/ISSN
84-89922-19-584-7114
Descripción física
783 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8

Edición
-
ISBN/ISSN
84-89922-19-584-7114
Descripción física
783 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
634.8
cover
Quimica y tecnologia del aceite de oliva / Dimitrios Boskou , traducido por A…
Madrid Vicente, AntonioMadrid Cenzano, AnaBoskou, Dimitrios

Edición
-
ISBN/ISSN
84-89922-06-3
Descripción física
291 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.362664.362664.362664.362 B743B743B743B743

Edición
-
ISBN/ISSN
84-89922-06-3
Descripción física
291 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.362664.362664.362664.362 B743B743B743B743
cover
Tecnologia del vino y bebidas derivadas / Antonio Madrid Vicente
Madrid Vicente, Antonio

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
296 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 M183

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
296 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 M183
cover
Refrigeracion congelacion y envasado de los alimentos / Antonio Madrid Vicent…
Madrid Vicente, AntonioGomez Pastrana Rubio, Jose M.Regidor, Fernando SantiagoMadrid Vicente, Juana Mary

Edición
-
ISBN/ISSN
84-87440-58-4
Descripción física
277 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.028 53 M183

Edición
-
ISBN/ISSN
84-87440-58-4
Descripción física
277 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.028 53 M183
cover
El pescado y sus productos derivados / Antonio Madrid Vicente , Juana Mary Ma…
Madrid Vicente, AntonioMadrid Vicente, Juana MaryMadrid, R.

Edición
2 a. ed.
ISBN/ISSN
84-89922-16-0
Descripción física
411 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.94 M183

Edición
2 a. ed.
ISBN/ISSN
84-89922-16-0
Descripción física
411 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.94 M183

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 5 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Madrid Vicente, Antonio
La consulta tomó 0,00036 segundo(s) para completarse
Suggestion
image
Tratado general de olivicultura : su cultivo plagas y enfermedades en Argentina y paises vecinos su industria / O. Chiesa Molinari , Heraldo G. Nicolea
Chiesa Molinari, O. - Nicolea, Heraldo G.
image
Ampelografia : reconocimiento de cultivares en vivero / Alberto J. Alcalde
Alcalde, Alberto J.
image
Empleo del PVP, como detanizante de vinos asperos, corrector de color en vinos blancos maderizados. / Ayur, roberto
Ayur, roberto
image
Tiempo de estabilizacion de peras al natural. / Onni, Juan Raul.
Onni, Juan Raul.
image
La maceración carbónica en variedades blancas : vinificación con maceración carbónica, maceración pelicular y vendimia prensada de la variedad torrontés riojano, comparación química y cualitativa de los vinos obtenidos.
Meseguer Agosta, Darciel Leandro