Estilo APA

Brennan, James G.. (2008). Manual del procesado de los alimentos . Zaragoza: Acribia.

Estilo Chicago

Brennan, James G.. Manual del procesado de los alimentos. Zaragoza: Acribia, 2008. Libro Papel.

Estilo MLA

Brennan, James G.. Manual del procesado de los alimentos. Zaragoza: Acribia, 2008. Libro Papel.

Estilo Turabian

Brennan, James G.. Manual del procesado de los alimentos. Zaragoza: Acribia, 2008. Libro Papel.