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Elaboración de cerveza de avena macerada con jarilla
Velochia Camargo, Micaela A.

En este proyecto se buscó poder utilizar un sucedáneo de la cebada para la elaboración de cerveza, por lo que se elige utilizar la Avena natural. Se buscó obtener una cerveza con buenas caracte…

Edición
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ISBN/ISSN
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Descripción física
33 p.
Título de la serie
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Localización física
1217

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Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "AVENA"
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