Influencia de vasijas vínicas en la fermentación de un vino blanco
En la actualidad se observa que el mercado mundial de vino, está generando una tendencia hacia un consumo de vinos más jóvenes y frutados, predominando compuestos volátiles propios del varietal…
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Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Ramirez Di Césare, Sabrina Gisel
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