Les composés phénoliques des végétaux
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 254 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 634.8 R484
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 254 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 634.8 R484
Inhibición de la actividad de la lacasa con el agregado de taninos : realiza…
Consulta solo en sala de lectura
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 107 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
- Localización física
- TF0090
Evaluación comparativa de la eficiencia de enzimas de extracción de color
Consulta solo en sala de lectura
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 89 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
- Localización física
- TF00024
Tratado de enologia : quimica del vino estabilizacion y tratamientos / Pascal…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 950-504-573-5
- Descripción física
- v.2, xvii, 554 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 634.8
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 950-504-573-5
- Descripción física
- v.2, xvii, 554 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 634.8
El vino : obtencion, elaboracion y analisis / Ernst Vogt...[et. al.]
Contiene referencias bibliograficas
- Edición
- 9 a. ed.
- ISBN/ISSN
- 84-200-0593-2
- Descripción física
- 293 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 634.8634.8 V886V886
Quimica enologica / Luciano Usseglio Tomasset
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-7114-701-7
- Descripción física
- 400 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 663.2663.2663.2663.2 U87U87U87U87
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-7114-701-7
- Descripción física
- 400 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 663.2663.2663.2663.2 U87U87U87U87
Elaboracion de aceitunas negras de mesa : contribucion al estudio fisico quim…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 224 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.804 63664.804 63664.804 63 F365F365F365
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 224 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.804 63664.804 63664.804 63 F365F365F365
Chimia enologica : con richiami di chimica generale chimica organica e chimic…
El ejemplar numero 3 contiene una dedicatoria del autor al Padre F. Oreglia.
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 309 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 336.2 U87
Resultado de la búsqueda
Se encontraron 8 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "TANINOS"
La consulta tomó 0,00045 segundo(s) para completarse
Ciencias de la computacion 
Filosofia & Psicologia 
Religion 
Ciencias Sociales 
Lenguage 
Ciencias Puras 
Ciencias Aplicadas 
Arte & Recreacion 
Literatura 
Historia & Geografia