El presente trabajo comienza con una reseña histórica de Dante Robino y la reglamentación de Vino Dulce Natural. Pasando al segundo capítulo nos podemos encontrar con el proceso de elaboraci…
Edición
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ISBN/ISSN
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Descripción física
64p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas