Influencia del frio artificial en los vinos nuevos. / Perez, Jorge Omar.
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El color del vino en base al grado alcoholico del descuve. / Rodriguez, Arnal…
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Divergan: Propiedades, datos tecnico, usos. / Miguel, Jose.
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Aplicacion industrial y tecnica de lamparas de rayos ultravioletas en la cons…
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La electricidad aplicada al vino. / Arrieta, Cosme.
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Conservacion de piletas. / Caniggia, Julio Cesar.
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Uso del Magnifloc 900 como coadyuvante de los clarificantes en enologia. / Ba…
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Eliminacion del calcio en el vino con acido oxaltico y acido racemico. / Papp…
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Determinacion del acido sorbico por cromatografia segun el metodo de Guimbert…
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Reduccion del anhidrido sulfuroso por el metodo de Kilhofer. / Mateu, Miguel …
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