Influencia del tratamiento térmico en la biodisponibilidad del licopeno del …
Consulta solo en sala de lectura
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 70 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
- Localización física
- TF00144
Análisis de uso de exaltadores de sabores naturales en conserva de tomate.
Consulta solo en sala de lectura
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 65 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
- Localización física
- TF00047
Microscopia de los alimentos : manual de metodos practicos utilizando la micr…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-200-0816-8
- Descripción física
- xiv, 131 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.07 F623
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-200-0816-8
- Descripción física
- xiv, 131 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.07 F623
Resultado de la búsqueda
Se encontraron 3 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "TOMATE"
La consulta tomó 0,00028 segundo(s) para completarse
Ciencias de la computacion 
Filosofia & Psicologia 
Religion 
Ciencias Sociales 
Lenguage 
Ciencias Puras 
Ciencias Aplicadas 
Arte & Recreacion 
Literatura 
Historia & Geografia