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Microscopia de los alimentos : manual de metodos practicos utilizando la micr…
Flint, Olga
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0816-8
Descripción física
xiv, 131 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.07 F623
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-
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84-200-0816-8
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xiv, 131 p. : il.
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Flint, Olga
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Enologia / Claude Flanzy , traducido por Antonio Lopez Gomez, Antonio Macho Quevedo, y Antonio Madrid Vicente
Lopez Gomez, Antonio - Flanzy, Claude - Macho Quevedo, Antonio - Madrid Vicente, Antonio - Madrid Cenzano, Ana
El vinagre : caracteristicas, atributos y control de calidad / Matias Gusman Chozas
Guzman Chozas, Matias
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