Tratado de enologia : microbiologia del vino / Pascal Ribereau Gayon , Denis …
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 950-504-572-7
- Descripción física
- v1, xxi, 655 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 634.8664.8 R484R484
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- -
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- 950-504-572-7
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- v1, xxi, 655 p. : il.
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- 634.8664.8 R484R484
Metodos para el estudio de las bacterias esporuladas termofilas de interes en…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- vii, 248 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 576.163 F461
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- -
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- -
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- vii, 248 p.
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