Aceitunas de mesa : curso de formación con ejecicios prácticos resueltos
- Edición
- 1a. ed.
- ISBN/ISSN
- 9788412447453
- Descripción física
- 206 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.804
- Edición
- 1a. ed.
- ISBN/ISSN
- 9788412447453
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- 206 p.
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- -
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- 664.804
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- Edición
- 1a. ed.
- ISBN/ISSN
- 9788494891946
- Descripción física
- 239 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.804
- Edición
- 1a. ed.
- ISBN/ISSN
- 9788494891946
- Descripción física
- 239 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.804
Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos.
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 9788420009889
- Descripción física
- xxii; 191 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.117
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 9788420009889
- Descripción física
- xxii; 191 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.117
Impacto sensorial producido por manoproteinas en la elaboración de espumantes
Consulta solo en sala de lectura
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 65 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
- Localización física
- TF00113
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- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 55 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
- Localización física
- TF00148
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- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 90p.
- Título de la serie
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- Localización física
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- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 82 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
- Localización física
- TF00107
Duraznos en almíbar con whisky
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- -
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- Descripción física
- 56 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
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- TF00092
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- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 78 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
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- TF-00080
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- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 102 p.
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en enología
- Localización física
- TF-00079
Resultado de la búsqueda
Se encontraron 14 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "ANALISIS SENSORIAL"
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