Elaboracion de aguardientes simples, compuesto y licores / Jose Maria Xandri …
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- 847 p.
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Il vino nella storia di Venezia : vigneti e cantine nelle terre dei dogi tra …
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- 253 p.
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Veneto terre e paesaggi del vino
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VINO vivo
Diccionario de terminos vitivinicolas al final de la obra
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- 449 p. : il. col.
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La cultura de la vid y el vino : la vitivinicultura hace escuela
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- 9789872085247
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- 180 p. : il.
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Técnicas modernas de vinificación y de conservación de los vinos
- Edición
- 1a. ed.
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- 290 p.
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- 634.8 BRE
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- 1a. ed.
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Vinos : elaboración - análisis - tratmientos
- Edición
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- 364 p.
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Enologia teorico practica / Francisco Oreglia , con ilustraciones de Juan Jos…
- Edición
- 1a. ed.
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- xxxvii, 864 p. : il.
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- 1a. ed.
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Enologia / Aquiles Maveroff
Prologo de Pier Giovanni Garoglio.
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- 511 p. : il.
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Tratado de enología : técnica adaptada a la vinficación cuyana
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- 1a. ed.
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- 978 p.
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