Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales / Werner Schuphan , trad…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 276 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.8 S393
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 276 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.8 S393
Principios de microbiologia industrial / Alan Rhodes, Derek Fletcher, traduc…
Bibliografia al final de cada capitulo.
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- xv, 315 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 576.163 R476
El aceite de oliva / J. L. Lopez Larramendi
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-414-1352-5
- Descripción física
- 108 p.
- Título de la serie
- Vida Natural
- Localización física
- 664.362 L864
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-414-1352-5
- Descripción física
- 108 p.
- Título de la serie
- Vida Natural
- Localización física
- 664.362 L864
Biologia de las plantas / Peter H. Raven , Ray F. Evert, Susan E. Eichhorn
Indice alfabetico al final de la obra.
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-291-1842-X
- Descripción física
- xv, p. 370-773 : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 581.1 R253
El pescado y sus productos derivados / Antonio Madrid Vicente , Juana Mary Ma…
- Edición
- 2 a. ed.
- ISBN/ISSN
- 84-89922-16-0
- Descripción física
- 411 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.94 M183
- Edición
- 2 a. ed.
- ISBN/ISSN
- 84-89922-16-0
- Descripción física
- 411 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.94 M183
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