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Elaboracion y crianza del vino tinto : aspectos cientificos y practicos / Fer…
Zamora, Fernando
Edición
-
ISBN/ISSN
84-89922-88-8
Descripción física
225 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.223663.223663.223663.223 Z25Z25Z25Z25
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3
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Cita
Codigo de comercio / Argentina, Fernando Marcelo Zamora
Argentina
Zamora, Fernando Marcelo
Edición
-
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-
Descripción física
-
Título de la serie
-
Localización física
340.16 A691
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Autor :
Zamora, Fernando
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Estudio de la estabilidad del color en espinaca envasada / Zamoni, Mauricio
Zamoni, Mauricio
Ultimo vuelo : diario de la aventura que la convirtio en leyenda / Amelia Earhart , traducido por Hernan Sabate, y Monserrat Gurgui
Earhart, Amelia - Sabate, Hernan - Gurgui, Monserrat
Utilizacion del acido metatartarico en fermentacion. / Yu Berno, Miguel.
Yu Berno, Miguel.
Elaboración de crema de almendras
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Inactivación de peroxidasas por medio de luz ultravioleta
Egues, Almeida
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