Vinificacion en tinto / Manuel Ruiz Hernandez
- Edición
- 1
- ISBN/ISSN
- 84-87440-22-3
- Descripción física
- 314 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 663.223 R934
- Edición
- 1
- ISBN/ISSN
- 84-87440-22-3
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- -
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La crianza del vino tinto desde la perspectiva viticola / Manuel Ruiz Hernandez
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-89922-12-884-7114
- Descripción física
- 331 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 663.223 R223
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-89922-12-884-7114
- Descripción física
- 331 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 663.223 R223
La cata y el conocimiento de los vinos / Manuel Ruiz Hernandez
- Edición
- 2 a. ed.
- ISBN/ISSN
- 84-89922-21-7
- Descripción física
- 336 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.07 R934
- Edición
- 2 a. ed.
- ISBN/ISSN
- 84-89922-21-7
- Descripción física
- 336 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.07 R934
Tratado de vinificacion en tinto / Manuel Ruiz Hernandez
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-8476-174-6
- Descripción física
- 361 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 663.223663.223 R934R934
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-8476-174-6
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- 361 p. : il.
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- -
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- 663.223663.223 R934R934
Las variedades de vid y la calidad de los vinos / Manuel Ruiz Hernandez
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-7114-934-6
- Descripción física
- 274 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 634.8 R934
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-7114-934-6
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- 274 p. : il.
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