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Comer sin riesgos 1 : manual de higiene alimentaria para manipuladores y cons…
Rey, Ana MariaSilvestre, Alejandro A.

Edición
2 ed.
ISBN/ISSN
950-504-569-7
Descripción física
255 p. : il. 25 cm.
Título de la serie
-
Localización física
613.2 R456

Edición
2 ed.
ISBN/ISSN
950-504-569-7
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255 p. : il. 25 cm.
Título de la serie
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Localización física
613.2 R456
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Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Rey, Ana Maria
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La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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