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Saneamiento de la industria alimentaria / Adolfo Leandro Montes
Montes, Adolfo Leandro
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212 p.
Título de la serie
Temas de eudeba
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664.096 M779
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Descripción física
212 p.
Título de la serie
Temas de eudeba
Localización física
664.096 M779
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1
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Cita
Bromatologia / Adolfo Leandro Montes
Montes, Adolfo Leandro
Edición
2 a. ed. corr.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xvi, 728 p.
Título de la serie
-
Localización física
640 M779
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2 a. ed. corr.
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xvi, 728 p.
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Cita
Bromatologia / Adolfo Leandro Montes
Montes, Adolfo Leandro
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2 a. ed. corr.
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Descripción física
xvii, 609 p.
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640 M779
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xvii, 609 p.
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640 M779
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Autor :
Montes, Adolfo Leandro
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