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Acido sorbico, su accion antifermico en funcion del PH del vino. / Minelli, H…
Minelli, Hector Anibal.
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Minelli, Hector Anibal.
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Fermentación comparativa de malbec para evaluar evolución de color en el tiempo : descubado en distintos momentos
Riofrio, Alejandra Paola
I problemi della stabilizzazione dei vini / Gildo Dal Cin
Dal Cin, Gildo
Estudio de las propiedades antisepticas del acido sorbico aplicado a los vinos y a las sidras. / Anonimo.
Anonimo.
La espiritualidad del padre Ignacio Minervini / Cayetano Bruno
Bruno, Cayetano
Pigmentos carotenoides en jugo de zanahoria / Costanzo, Nelson
Costanzo, Nelson
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