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Racionalizacion del empleo del pie de cuba. / Guidarelli, Andres.
Guidarelli, Andres.
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Rinconete y Cortadillo / Miguel de Cervantes Saavedra , estudio preliminar y notas de Josefa A. Zamudio de Predan, dirigida por Maria Hortencia Lacau
Lacau, Maria Hortencia - Cervantes Saavedra, Miguel de - Zamudio de Predan, Josefa A.
Influencia de la concentracion de acido acetico en la salmuera durante la fermentacion de aceitunas verdes de mesa
Bergas, Cristina Andrea
Alimentos congelados : tecnologia y comercializacion / Karl Herrmann , traducido por Carlos Bernaldo De Quiros, y Roberto Martin Sarmiento
Herrmann, Karl - De Quiros, Carlos Bernaldo - Sarmiento, Roberto Martin
La cata y el conocimiento de los vinos / Manuel Ruiz Hernandez
Ruiz Hernandez, Manuel
El empleo del acido ascorbico como antioxidante en la elaboracion de jugo de uva en accion sinergica con el anhidrido sulfuroso / Lobato, Antonio
Lobato, Antonio
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