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El negocio de los vinos finos en la Argentina / Hugo Cetrangolo , Sandra Fern…
Cetrangolo, Hugo
Fernandez, Sandra
Quagliano, Javier
Zelenay, Vera
Muratore, Natalia
Lettieri, Francisco
Edición
-
ISBN/ISSN
950-29-0687-X
Descripción física
xvi, 189 p.
Título de la serie
-
Localización física
663.2663.2663.2 C397C397C397
Edición
-
ISBN/ISSN
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Descripción física
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-
Localización física
663.2663.2663.2 C397C397C397
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2
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Autor :
Fernandez, Sandra
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Tratado de vinificacion en tinto / Manuel Ruiz Hernandez
Ruiz Hernandez, Manuel
Esterilizacion de salsa de aji en conservas / Suarez, Leonardo Hernan
Suarez, Leonardo Hernan
Normas reglamentarias de la ley de vinos : resumen de los textos pertinentes. / Rafael Raul Monge , Abel O. Furlan
Monge, Rafael Raul - Furlan, Abel O.
El temblor de los monstruos / Jose Maria Mendiola
Mendiola, Jose Maria
El frio en enologia / Vignoni, Carlos.
Vignoni, Carlos.
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