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Tecnologia de los vinos blancos / Tullio De Rosa , traducido por Ana Casp Van…
Gonzalez Salgueiro, AlfredoDe Rosa, TullioCasp Vanaclocha, Ana

Edición
1
ISBN/ISSN
84-7114-700-9
Descripción física
527 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.222663.224 D437D437

Edición
1
ISBN/ISSN
84-7114-700-9
Descripción física
527 p. : il.
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-
Localización física
663.222663.224 D437D437
Disponibilidad4
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Tecnologia dei vini bianchi / Tullio De Rosa , presentacion de Usseglio Tomasset
De Rosa, TullioUsseglio Tomasset

Edición
3a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
597 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.222 D278

Edición
3a. ed.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
597 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.222 D278
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Tecnologia de los vinos espumosos / Tullio De Rosa , Ramon Viader Guixa
De Rosa, TullioViader Guixa, Ramon

Edición
-
ISBN/ISSN
84-7114-299-6
Descripción física
279 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.224663.224663.224663.224 D437D437D437D437

Edición
-
ISBN/ISSN
84-7114-299-6
Descripción física
279 p. : il.
Título de la serie
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Localización física
663.224663.224663.224663.224 D437D437D437D437
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Tecnologia dei vini spumanti / Tullio De Rosa
De Rosa, Tullio

Edición
-
ISBN/ISSN
88-7027-010-6
Descripción física
268 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.224 D278

Edición
-
ISBN/ISSN
88-7027-010-6
Descripción física
268 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.224 D278
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Tecnologia dei vini liquorosi e da dessert / Tullio De Rosa
De Rosa, Tullio

1#; Vinos especiales: Marsala, porto, madera, tokaj, jerez, vermouth, vino de misa, malaga, sauternes.

Edición
-
ISBN/ISSN
88-7027-037-8
Descripción física
202 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.2 D278
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Tecnologia dei vini bianchi / Tullio De Rosa , presentacion de Usseglio Tomasset
De Rosa, TullioUsseglio Tomasset

Edición
2 a. ed. rev. y aum.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
443 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.222 D278

Edición
2 a. ed. rev. y aum.
ISBN/ISSN
-
Descripción física
443 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.222 D278
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Se encontraron 6 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : De Rosa, Tullio
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También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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