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Incidencia de la técnica de micro-oxigenación durante y después de la ferm…
Cunningham, Marcos David
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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
98 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
Localización física
TF00063
Disponibilidad
1
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Autor :
Cunningham, Marcos David
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Trabajos en bodegas. / Guerrero, Jose.
Guerrero, Jose.
Practicas de ciencia de los alimentos / J. R. Salfield , traducido por Fernando Perez Florez
Salfield, J. R. - Perez Florez, Fernando
Manual de tratamientos fitosanitarios para cultivos de clima templado bajo riego : frutales de pepita y nogal / Nello J. A. Cucchi , Violeta Becerra
Becerra, Violeta - Cucchi, Nello J. A.
Bromatologia / Bernardo Braier
Braier, Bernardo
Introduccion al estudio de dos vinos de la zona San Rafael. / Caro, Carlos.
Caro, Carlos.
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