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La geografía del vino : un estudio sobre el Valle de Uco
Corona, Guillermo
Edición
1. ed.
ISBN/ISSN
9789878605098
Descripción física
183 p. il. col.
Título de la serie
-
Localización física
641.22 C287
Edición
1. ed.
ISBN/ISSN
9789878605098
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183 p. il. col.
Título de la serie
-
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641.22 C287
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Autor :
Corona, Guillermo
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Alteraciones de vinos dulces y abocados que se expenden en San Juan. / Oliver, Alberto.
Oliver, Alberto.
Maceracion de mosto de uva con agregado de mosto en fermentacion / Martin, Fernando Miguel
Martin, Fernando Miguel
Extraccion de carotenos / Gaia, Ivan
Gaia, Ivan
Industrias de cereales y derivados / Maria Jesus Callejo Gonzalez , con la colaboracion de Guillermo Rodriguez Badiola, y Manuel Gil Gonzalez
Callejo Gonzalez, Maria Jesus - Badiola, Guillermo Rodriguez - Gil Gonzalez, Manuel
Tecnicas de microbiologia agricola : para uso de los estudiantes de agricultura y tecnicos de las industrias agricolas / H Girard... [et. al.]
Moll, Horacio Marco - Girard, H - Rougieux, R. - Lemoigne, M
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