cover
Tecnologia de los alimentos : Componentes de los alimentos y procesos / Juan …
Cambero Rodriguez, Maria IsabelFernandez Alvarez, LeonidesGarcia Sanz, Maria LuisaGarcia de Fernando Minguillon, Gonzalo D.de la Hoz Perales, LorenzoSelgas Cortecero, Maria DoloresOrdóñez Pereda, Juan A.

Edición
-
ISBN/ISSN
84-7729-575-0
Descripción física
V. 1, 365 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.01664.01664.01 O656O656O656

Edición
-
ISBN/ISSN
84-7729-575-0
Descripción física
V. 1, 365 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.01664.01664.01 O656O656O656

Resultado de la búsqueda

Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : "de la Hoz Perales, Lorenzo"
La consulta tomó 0,00036 segundo(s) para completarse
Suggestion
image
Fermentacion continua; sistema Cremaschi modificado. / Bologna, Armando.
Bologna, Armando.
image
Fisica / Robert Resnick , David Halliday
Resnick, Robert - Halliday, David
image
El aceite de oliva / A. K. Kiritsakis
Kiritsakis, A. K.
image
Metodo para la correccion de la tourne. / Famar, Carlos.
Famar, Carlos.
image
Antologia literaria : lengua y literatura / Diego Di Vincenzo
Di Vincenzo, Diego