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Refrigeracion congelacion y envasado de los alimentos / Antonio Madrid Vicent…
Madrid Vicente, Antonio
Gomez Pastrana Rubio, Jose M.
Regidor, Fernando Santiago
Madrid Vicente, Juana Mary
Edición
-
ISBN/ISSN
84-87440-58-4
Descripción física
277 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.028 53 M183
Edición
-
ISBN/ISSN
84-87440-58-4
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277 p. : il.
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-
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664.028 53 M183
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Autor :
"Gomez Pastrana Rubio, Jose M."
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