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Impacto sensorial producido por manoproteinas en la elaboración de espumantes
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Perfil sensorial de vinos logrados a partir de materia prima con diferente grado de maduración, variedad investigada Sirah
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Modificación de las características sensoriales de un vino elaborado con uvas chardonnay provenientes de un viñedo infestado por harmonia axyridis
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Fermentación maloláctica: aporte sensorial en la elaboración de espumantes
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Evolucion de los compuestos polifenolicos de acuerdo a la edad del viñedo
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La influencia de la cepa de levadura sobre los caracteres organolepticos en vinos de uva malbec : ensayo comparativo con 5 cepas de levaduras comerciales para vinos tintos
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Implicancia sensorial y microbiológica del lúpulo en hidromiel
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Crianza de vinos en madera alternativa al roble para uso enológico : el algarrobo
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Comparación sensorial y contenido de polifenoles de vinos obtenidos con cuarteles de rendimientos diferentes / Paci, Maria Laura
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Se encontraron 11 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Subject : "ANALISIS SENSORIAL"
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