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Elaboracion y crianza del vino tinto : aspectos cientificos y practicos / Fer…
Zamora, Fernando
Edición
-
ISBN/ISSN
84-89922-88-8
Descripción física
225 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.223663.223663.223663.223 Z25Z25Z25Z25
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-
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3
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Cita
Codigo de comercio / Argentina, Fernando Marcelo Zamora
Argentina
Zamora, Fernando Marcelo
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
-
Título de la serie
-
Localización física
340.16 A691
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Autor :
"Zamora, Fernando"
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Alcohol metilico en vinos. / Bertona, Pedro.
Bertona, Pedro.
Clarificacion de los vinos blancos con acido ascorbico y ferro-cianuro de potasio. / Stradiotto, Oscar.
Stradiotto, Oscar.
El chango del altiplano / Susana Calanddrelli , prologo de Ariel Fernandez Dirube
Calandrelli, Susana - Dirube, Ariel Fernandez
Tomate cherry entero pelado. / Bibiloni, Diego Hernan.
Bibiloni, Diego Hernan.
Preconservacion de aceitunas negras para la elaboracion de naturales fermentadas / Diaz, Rita Gabriela Teresa
Diaz, Rita Gabriela Teresa
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