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Modificación de las características sensoriales de un vino elaborado con uv…
García Peña, Diana
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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
90p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología
Localización física
TF00131
Disponibilidad
1
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"HARMONIA AXYRIDIS"
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Influencia de la presencia del anhidrido carbonico sobre los caracteres organolepticos del vino. / Bernaldez, Manuel.
Bernaldez, Manuel.
La sombra del dinosaurio / Pablo De Santis
De Santis, Pablo
Meccanica Agraria e macchine per l`agricoltura : per gl`istituti tecnici agrari e le scuole superiori di agraria / Riccardo Jaforte , presentacion de Giuseppe Firrao
Jaforte, Riccardo - Firrao, Giuseppe
Metodos practicos de analisis de vinos, alcoholes y productos de usos enologicos / Emilio Maresca , con prologo de F. Prolongo
Maresca, Emilio - Prolongo, F.
Quimica organica / L. G. Wade , traducido por Angel Manuel Monta
Wade, L. G. - Monta - Batalla Garcia, Consuelo
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