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Tesoro de recetas de cocina clásicas
Butler, John
Edición
-
ISBN/ISSN
1-89693-895-7
Descripción física
399 p. il. col.
Título de la serie
-
Localización física
641.5 BUT
Edición
-
ISBN/ISSN
1-89693-895-7
Descripción física
399 p. il. col.
Título de la serie
-
Localización física
641.5 BUT
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1
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Cita
Recetas internacionales familiares favoritas / Ron Kalenuik
Kalenuik, Ron
Edición
-
ISBN/ISSN
1-55185-9702-6
Descripción física
480 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
641.5 K124
Edición
-
ISBN/ISSN
1-55185-9702-6
Descripción física
480 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
641.5 K124
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Cita
Reflejo culinario de Los Lipez : variaciones sobre qunua real y llama / Pierr…
Van Oost, Pierre
Delgadillo, Daniel
Edición
-
ISBN/ISSN
99954-0-004-9
Descripción física
99 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
641.5 V217
Edición
-
ISBN/ISSN
99954-0-004-9
Descripción física
99 p. : il. col.
Título de la serie
-
Localización física
641.5 V217
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Materia :
"COCINA GOURMET"
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Micro vinificaciones de uvas malbec en Mendoza : incidencia cualitativa de la altitud de sus zonas vitícolas.
Calatayud, Jose Rodrigo
Resistencia biologica en vinos de acidez volatil elevada elaborados a partir de materia prima optima. / Cambria, Cayetano.
Cambria, Cayetano.
La vinificacion por maceracion carbonica / Claude Flanzy...[et. al.]
Flanzy, Claude - Flanzy, Michel - Benard, Pierre - Romojaro, Felix
Evaluación de la efectividad de levaduras seleccionadas en vinificaciones de mostos variedad Bonarda
Fogliati Nacud, Paula jorgelina
Memorias del oratorio de San Francisco de Sales / Juan Bosco
Bosco, Juan
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