Aceitunas de mesa : curso de formación con ejecicios prácticos resueltos
- Edición
- 1a. ed.
- ISBN/ISSN
- 9788412447453
- Descripción física
- 206 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.804
- Edición
- 1a. ed.
- ISBN/ISSN
- 9788412447453
- Descripción física
- 206 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.804
Elaboración de aceitunas de mesa : incluyendo la norma de calidad y el anál…
- Edición
- 1a. ed.
- ISBN/ISSN
- 9788494891946
- Descripción física
- 239 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.804
- Edición
- 1a. ed.
- ISBN/ISSN
- 9788494891946
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- 239 p.
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- -
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- 664.804
Reemplazo de cloruro de sodio por cloruro de potasio en distintas proporcione…
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- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 204
- Título de la serie
- Tesina de grado. Licenciatura en tecnología de alimentos.
- Localización física
- TF00049
Resultado de la búsqueda
Se encontraron 3 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Materia : "ELABORACION DE ACEITUNAS DE MESA"
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