OLIVICULTURA en Mendoza : raigambre de una actividad que se renueva / Elena V…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 978-987-27156-0-1
- Descripción física
- 394 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.63664.63664.63 O491O491O491
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Manual del aceite de oliva / Ramon Aparicio , John Harwood
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-8476-038-3
- Descripción física
- 614 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.362664.362664.362664.362664.362 A639A639A639A6
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Estudio de la estabilidad oxidativa del aceite de oliva de la variedad arbequ…
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