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Licor de pomelo. / Sosa, Lucas Ezequiel.
Sosa, Lucas Ezequiel.

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Pulpa de damasco conservada por distintos metodos. / Mu
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Elaboracion de jugo de ciruela con distintos metodos de conservacion. / Const…
Constantini, Jorge Daniel.

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Blanqueo de pasta de ajo / Suarez, Matias Andres
Suarez, Matias Andres

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Jugo artificial con sabor a cerezas al marrasquino, utilizando mosto conentra…
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Grafigna, Horacio

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Empleo de aditivos tendientes a disminuir la oxidacion en vinos blancos escur…
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Espumantes con mosto rectificado / Abrahan, Gabriel Sebastian
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También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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