Enología práctica : conocimiento y elaboración del vino
- Edición
- 4a. ed.
- ISBN/ISSN
- 9788484761600
- Descripción física
- 345 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 663.2
- Edición
- 4a. ed.
- ISBN/ISSN
- 9788484761600
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- 345 p.
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- -
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Traite d´oenologuie I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinif…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 2-04-001324-5
- Descripción física
- 4 v. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 663.266 R484
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 2-04-001324-5
- Descripción física
- 4 v. : il.
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- -
- Localización física
- 663.266 R484
Enologia practica : conocimiento y elaboracion del vino / Emile Peynaud , Alf…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-7114-059-4
- Descripción física
- 414 p. : tablas
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 663.2 P515
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 84-7114-059-4
- Descripción física
- 414 p. : tablas
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 663.2 P515
Tratado de enologia : ciencias y tecnicas del vino, analisis y control de los…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- V.I, xxi, 617 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 634.8634.8634.8 R484R484R484
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- V.I, xxi, 617 p. : il.
- Título de la serie
- -
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- 634.8634.8634.8 R484R484R484
Tratado de enologia : ciencias y tecnicas del vino : caracteres de los vinos,…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 950-504-424-1
- Descripción física
- V.II, xx, 537 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 634.8634.8634.8 R484R484R484
- Edición
- -
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- 950-504-424-1
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- V.II, xx, 537 p. : il.
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Tratado de enologia : ciencias y tecnicas del vino : vinificacion transformac…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 950-504-472-0
- Descripción física
- V.III, xxv, 676 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 634.8634.8634.8634.8 R484R484R484R484
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 950-504-472-0
- Descripción física
- V.III, xxv, 676 p. : il.
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- -
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- 634.8634.8634.8634.8 R484R484R484R484
Tratado de enologia : clarificacion y estabilizacion materiales e instalacion…
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 950-504-508-5
- Descripción física
- V. IV, xxviii, 606p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 634.8634.8 R484R484
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 950-504-508-5
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- V. IV, xxviii, 606p. : il.
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- -
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- 634.8634.8 R484R484
Tratado de ampelologia ciencias y tecnicas de la vi
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 950-004-242-8
- Descripción física
- V. 1, 671 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 634.83 R484
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- 950-004-242-8
- Descripción física
- V. 1, 671 p. : il.
- Título de la serie
- -
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- 634.83 R484
Enologia practica : conocimiento y elaboracion del vino / Jaques Blouin...[et…
- Edición
- 4 a. ed. rev. y ampliada.
- ISBN/ISSN
- 84-8476-160-6
- Descripción física
- 345 p. : il.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 663.2 P515
- Edición
- 4 a. ed. rev. y ampliada.
- ISBN/ISSN
- 84-8476-160-6
- Descripción física
- 345 p. : il.
- Título de la serie
- -
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- 663.2 P515
Analisis de vinos / Jean Ribereau Gayon...[et. al.]
- Edición
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Descripción física
- 611 p.
- Título de la serie
- -
- Localización física
- 664.07 R484
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- -
- ISBN/ISSN
- -
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- 611 p.
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Resultado de la búsqueda
Se encontraron 15 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : Peynaud, Emile
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