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Perdida de peso de las aceitunas elaboradas como verdes fermentadas / Arboit, Adolfo Antonio
Arboit, Adolfo Antonio
Moscato licoroso de San Juan. / Vives, Romualdo.
Vives, Romualdo.
Diferencia entre el uso de la Tecnologia de la Termolizacion del envasado en caliente o Flash Pasteurizacion. / Oldra, Fernando.
Oldra, Fernando.
Evolucion de vinos blancos y tintos abocados envasados en tetra brik a diferentes temperaturas / Massa, Vicente Alejandro
Massa, Vicente Alejandro
Alcohol metilico en vinos. / Bertona, Pedro.
Bertona, Pedro.
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