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Seleccion de ensayistas argentinos / Jose Edmundo Romero...[et. al.]
Romero, Jose Edmundo - Sarmiento, Domingo Faustino - Martinez Estrada, Ezequiel - Murena, H. A. - Borges, Jorge Luis - Mallea, Eduardo - Arrieta, Rafael Alberto - Salas, Alberto - Romero, Francisco
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Conserva de uvas red glove en grapa / Lomoro, Cesar Andres
Lomoro, Cesar Andres
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La Iglesia : una comunidad siempre en camino / Benedicto xii
Ratzinger, Joseph
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indice de combinacion del dioxido de azufre en los vinos dulces. / Danitz, Gustavo.
Danitz, Gustavo.
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Tratado de patología enológica : las enfermedades de los vinos
Grau y Badiella, Baldomero
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La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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