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Alimentos congelados : tecnologia y comercializacion / Karl Herrmann , traduc…
Herrmann, Karl
De Quiros, Carlos Bernaldo
Sarmiento, Roberto Martin
Edición
-
ISBN/ISSN
84-200-0009-4
Descripción física
285 p.
Título de la serie
-
Localización física
664.028 52 H568
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-
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84-200-0009-4
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-
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Autor :
"Sarmiento, Roberto Martin"
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