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Análisis comparativo de los efectos estabilizantes del acido metatartarico, …
Piffaretti, Sabrina Florencia
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Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
101 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología
Localización física
TF00161
Disponibilidad
1
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"Piffaretti, Sabrina Florencia"
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Enasayo sobre el rendimiento de las prensas hidraulicas en el prensado de orujos. / Catania, Juan Carlos.
Catania, Juan Carlos.
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