Evolucion del vino moscatel de Alejandria durante el transporte de exportacio…
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- Descripción física
- 75 p.
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- Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas.
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- TF00059
Incidencia de los diferentes tipos de chips de madera de roble en vinos de la…
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Se encontraron 2 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : "Martin, Claudio"
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