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Manuale pratico di vinificazione / Ubaldo Gallo
Gallo, Ubaldo
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
237 p. : il.
Título de la serie
Manuali Hoepli
Localización física
663.2 G172
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
237 p. : il.
Título de la serie
Manuali Hoepli
Localización física
663.2 G172
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Autor :
"Gallo, Ubaldo"
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Variacion de vitamina C en tomates conservados con y sin piel. / Perez Abraham, Carlos Daniel.
Perez Abraham, Carlos Daniel.
Evolucion de la cantidad de nitrogeno facilmente asimilable (NFA) durante la ferementacion alcoholica en vinos blancos
Pieruz, Jose Luis
Mosto concentrado / Sacchi, Roberto
Sacchi, Roberto
Quarto de espejo : diario de una mujer que tenia hambre / Carolina Maria De Jesus , traducido por Beatriz Broide de Sahovaler
Jesus, Carolina Maria De - Broide de Sahovaler, Beatriz
Estabilizacion del vino con respecto al hierro. Metodo Motoneri. / Gallerani, Agustin.
Gallerani, Agustin.
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