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Importancia de las levaduras nativas en la conservacion de la tipicidad del v…
Griguol, Rodolfo LuisCarrau Bonomi, Juan

Tesis doctoral

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
218 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
663.203 G857
Disponibilidad1
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Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : "Carrau Bonomi, Juan"
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También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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