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Tecnologia de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustaceos…
Bertullo, Victor H.

Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
xvii, 538 p. : il.
Título de la serie
-
Localización física
664.94 B552

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664.94 B552
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Se encontraron 1 registros con su(s) palabra(s) clave(s): Autor : "Bertullo, Victor H."
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La Biblioteca Don Bosco pertenece a la Obra Salesiana de Rodeo del Medio en Mendoza Argentina.
Su fondo bibliográfico responde a las necesidades de la Facultad Don Bosco de Enología Ciencias de la Alimentación de la Universidad Católica de Cuyo. 
También atiende a las necesidades de la Escuela Vitivinícola Don Bosco, al Intituto de Formación Profesional Don Bosco (IFP) y a los distintos sectores de la Obra (Bodega, Parroquia, etc.)
 

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