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Bonarda : historia de un gran vino
González, Roberto
Edición
-
ISBN/ISSN
9789874840660
Descripción física
229 p.
Título de la serie
-
Localización física
634.8
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-
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229 p.
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-
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634.8
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1
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Cita
Caracterización de la variedad bonarda para vinos de alta gama como base de …
Brandolin, Emilia Carla
Consulta solo en sala de lectura
Edición
-
ISBN/ISSN
-
Descripción física
325 p.
Título de la serie
Tesina de grado. Licenciatura en enología e industrias frutihortícolas
Localización física
TF00140
Disponibilidad
1
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Materia :
"VINO BONARDA"
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Determinación de la presencia de Brettanomyces/Dekkera en vinos tintos, prevención y eliminación
Pomar, Daniel
Caracterizacion de vinos de la variedad pinot noir de la zona geografica de San Patricio del Cha
Malacalza Torrejon, Guido Andres
Seleccion de ensayistas argentinos / Jose Edmundo Romero...[et. al.]
Romero, Jose Edmundo - Sarmiento, Domingo Faustino - Martinez Estrada, Ezequiel - Murena, H. A. - Borges, Jorge Luis - Mallea, Eduardo - Arrieta, Rafael Alberto - Salas, Alberto - Romero, Francisco
Aceto balsamico a base de miel / Bottone, Andres Martin
Bottone, Andres Martin
Destilacion de orujos con alambique continuo: Sistema Casenave. / Serdoch, Enrique
Serdoch, Enrique
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