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Extraccion de postasio a partir de los sarmientos de la vid y posterior trans…
Calvo, Daniel Ruben.
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Autor :
"Calvo, Daniel Ruben."
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Transformacion de abonos y mejoradores de terreno de los residuos domiciliarios. / Mugganessi, Daniel.
Mugganessi, Daniel.
Elaboracion de dulce de uva mejorado nutricionalmente / Cangialosi, Ariel
Cangialosi, Ariel
Papa deshidratada para preparar distintos alimentos. / Sancho, Ricardo B.
Sancho, Ricardo B.
Elaboracion de champagne por el metodo champenois utilizando mosto concentrado a dos temperaturas en mismo vino base. / Peruzzi, Mario Ernesto.
Peruzzi, Mario Ernesto.
Distintas formas de preparacion de gelatina, en funcion de la eliminacion de los taninos en vinos. / Funes, LuisLopez, Ricardo L.
Funes, Luis - Lopez, Ricardo L.
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