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Socorro / Elsa Bornemann
Bornemann, Elsa
Edición
19 a. ed.
ISBN/ISSN
950-695-014-8
Descripción física
197 p.
Título de la serie
-
Localización física
A863 B736
Edición
19 a. ed.
ISBN/ISSN
950-695-014-8
Descripción física
197 p.
Título de la serie
-
Localización física
A863 B736
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Autor :
"Bornemann, Elsa"
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Influencia de la elaboracion en la composicion del vino. / Lorente, Juan.
Lorente, Juan.
Aplicacion del acido metatartarico en enologia como medio de impedimento de la precipitacion tartarica. / Boustani, Antonio.
Boustani, Antonio.
Investigacion de la presencia de sacarosa en un mosto, desde II, 5 Be hasta el primer trasiego. / Montenegro, Julio.
Montenegro, Julio.
Concentracion de jugo de uva a presion reducida en planta de evaporacion a placas de peliculas descententes. / Conti, Jose
Conti, Jose
Incidencia de diferentes cepas de levaduras sobre variedad malbeck. / Di Marco, Jose Antonio.
Di Marco, Jose Antonio.
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